Domates Soslu İrmikli Köfte
Hayırlı Cumalar. Geçen hafta sonu canım şöyle salçalı köfte istedi. Hemen mutfağa geçtim tüm malzemeyi hazırladım. Ve son dakika evde ne ekmek ne de galeta unu olmadığını fark edince, pirinç ya da...
View ArticleBalkabaklı, Sütlü Üç Renkli İrmik Pastası
Herkese kocaman bir merhaba. Nihayet yeni yerimize kısmen yerleştik. Buna rağmen yakında burada başlayacak tadilat işleri ile bizi yine zor günler bekliyor. Ama tebdili mekanda ferahlık varmış...
View ArticleÇilek Soslu İrmik Tatlısı
Sabah tarifini verdiğim çilek sosunun, sütlü tatlıların en lezzetli, en hafif ve en pratiği olan irmik tatlısı ile uyumu. Bizim evde çok seviliyor sıklıkla farklı soslar ya da dondurma eşliğinde...
View ArticleKurabiye Revani
Günaydın. Revaniyi kurabiye şeklinde yediniz mi hiç? Yemediyseniz bu tarifi mutlaka deneyin. Hafta sonu Sapanca Kırkpınar’da görümcem yapmıştı. Tarifi hemen alıp denemek istedim. Hem pratik, hem...
View ArticleHurmalı Kurabiye
Merhaba. Baba yörem Kilis’de Ramazan bayramlarında mutlaka Gerebiç dediğimiz özel bir kurabiye yapılır. Tek sevdiğim kurabiyedir diyebilirim. Dışı irmik hamurlu, içi tarçınlı, cevizli, yeni baharlı...
View Article
More Pages to Explore .....